BACKMISCHUNG FÜR BANNOK? Roggen/Weizen-Bannock Brot am Lagerfeuer auf der Glut backen
OUTDOOR KÜCHE: Knuspriges Roggen/Weizen-Bannock Brot mit Landbrot Brotbackmischung auf Kohlen am Lagerfeuer gebacken.
In diesem Video treffe ich Sicky Popp zu einem gemütlichen Abendessen am Lagerfeuer im Bushcraft-Camp. Wir testen dabei eine fertige Backmischung für ein Landbrot und machen uns kleine Brotfladen (Bannock Brot), die wir dann auf den heißen Kohlen backen. Normalerweise besteht Bannock Brot nur aus Mehl, Wasser und Salz, aber die fertigen Backmischungen sind für längere Touren oder "kochfaule" Bushcrafter bestens geeignet, da die Zutaten für das Bannock Brot einfach und haltbar transportiert werden können.
► Sicky Popp: https://www.youtube.com/user/ITRIPZONE
Ich kann nur jedem empfehlen bei #Bushcraft und Outdoor auch mal selbst etwas zu kochen. Gerade die Waldküche bzw. Outdoor Küche macht unheimlich viel Spaß und das knusprige Bannock Brot schmeckt am Lagerfeuer mit anderen Bushcraftern einfach nur total lecker!
Hier ein paar Empfehlungen für Ausrüstung, welche ich selbst im letzten Jahr eingesetzt habe: *
KOCHEN, FEUER & WASSER
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Nalgene 500ml: http://amzn.to/2AXb37I
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